El Origen del Café: Una Historia de Energía y Cultura

La historia del café se remonta al siglo IX en Etiopía, en la región de Kaffa, donde, según la leyenda, un pastor llamado Kaldi notó que sus cabras se volvían más activas después de comer los frutos de un arbusto desconocido: el cafeto. Intrigado por este efecto estimulante, Kaldi llevó los frutos a un monasterio, […]